中秋佳節即將來臨，月餅、柚子是重要應景食品。美食當前，享受和家人相聚的快樂時光，又要兼顧飲食健康無負擔非常重要。如果能聽從醫師、營養師建議，並與家人共同討論謹慎選擇食材，一定可以度過健康又快樂的中秋佳節。
糖尿病友食用月餅 盡量選餡料少的
衛福部南投醫院黃淑敏營養師表示，中秋節烤肉的食材及應景的月餅多半是高油、高脂、高糖食物，慢性疾病患者飲食攝取上更要小心謹慎。尤其是富含糖質、油脂、鹽分等食物，均要適量攝取。
以100公克廣式月餅為例，提供油量約1.5大匙，100公克的綠豆凸含糖量約55公克，相當於1碗白飯糖量。月餅的餡料大多含蓮蓉、滷肉、蛋黃、堅果、果乾等，屬高糖高油食品，多食可能造成血糖激增、血脂肪過高，若是糖尿病友，食用月餅時切小塊品嘗即可，盡量選用無太多餡料的月餅，或與家人朋友一同分享。
糖尿病友 烤肉醬中避淋浴拉門免加糖
黃淑敏營養師表示，文旦柚3-4瓣相當於一份水果建議量，建議可和家人、朋友一同分食一顆柚子，避免攝入過多油脂及糖份。另外烤肉食材如培根、梅花肉、香腸、貢丸等皆為高脂食品，建議烤肉多以瘦肉或鮮魚為主，最重要的是要搭配蔬菜，以增加膳台中淋浴拉門食纖維。
無框門為台中淋浴拉門熱門的款式之一，風格現代、線條簡約。可搭配整式牆壁磁磚或大理石的設計，不過由於施工工法及五金等等，整體費用通常也比有框的門還高。如果想要有現代風格但是預算沒這麼高怎麼辦？可以選擇半框式的淋浴門，簡約俐落的不鏽鋼五金，讓整體視覺空間更寬敞，費用則介於無框與有框式之間。有框式的淋浴門透過金屬外框加強了整體結構與支撐力，但也因此視覺上會感覺浴室空間變小。可搭配霧面玻璃或式彩繪玻璃呈現特色。有別於一般拉門拉或推，採用軌道式滑動移動，較不會有空間上的限制。與浴缸結合有效利用空間，用玻璃拉門取代傳統布簾，更具有現代風格，也能讓小空間達到乾濕分離的效果。
民眾烤肉常用的烤肉醬屬於高鹽分醬料。如果食材先醃製燒烤過程又刷上醬汁，無形中會攝入過多鹽分，建議食材盡量少醃製。醬料可選擇稀釋市售烤肉醬或自製醬料，例如用檸檬汁加入少許醋、洋蔥當沾醬，吃天然原味加上清淡醬汁，吃得較無負擔。如果本身又有糖尿病者，建議不要在醬料裡加糖，避免血糖升高。
選擇酒精濃度低的酒類 如啤酒、葡萄酒
親朋好友相聚大啖烤肉之餘，難免會喝酒助興。黃淑敏營養師提醒，酒精攝取不宜過台中淋浴拉門多。酒精屬於高熱量飲品，過量酒精也會加重肝腎負擔。1公克的酒精相當7大卡熱量，酒精濃度越高，熱量也越高。如果必須要小酌，請多選擇酒精濃度低的酒類，如啤酒、葡萄酒等。但建議以一瓶330cc鋁罐啤酒的量為原則。
一般我會建議如果你家的浴室是比較小的，就盡量選擇無邊框設計的浴室拉門，因為相較於有框的浴室拉門實際安裝以後，所占掉的空間會比較多，而無框拉門大多是使用透明的強化玻璃材質，也能去增加視覺上的延展性，另外以門片開啟型是來說，推開式因為需要有空間可以伸展，採拉門式的比較不會佔到其它浴室空間。在市面上，無框的淋浴拉門主要是由強化玻璃跟玻璃五金夾具精密組合而成的，所以一般來說，要做無框淋浴拉門的強化玻璃厚度都要來到8mm以上，為了要配合玻璃五金組合，在強化過程前須配合玻璃五金進行開孔及磨光邊等加工。另外無框式的淋浴拉門好處是可以依照現場需求，例如大小、開門動線規劃設計，故空間利用比較完善，再加上五金的配件及為簡化，視覺穿透效果比較好，如果搭配使用8mm以上的強化玻璃，安全性及耐用性絕對不比有框來的差喔！無框式的淋浴拉門是屬於一種量身訂製的玻璃工程，而整體質量則取決於材料質量，及接口整合是否周延，初期可選擇具有專業規劃設計的廠商，這是絕對必要的喔！
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